その他
2017.09.01
海外でも話題のベジラテのご紹介
みなさんは、日々の生活においてどのくらいご自身の健康に気を付けていますか。 ジムに通ったり、食生活を整えたり、様々な健康管理法がありますよね。 そんな中で、今回ご紹介するのはFICO&POMUM JUICEが期間限定発売する『ベジラテ』というドリンクです。 ベジラテとは昨今のヘルシー志向の高まりを受けて、海外を中心に話題になっているドリンクで、野菜や果物をふんだんに使い、コーヒーは使用しません。あわせて、牛乳の代わりにアーモンドミルクやココナッツミルクなどの植物性ミルクを使用するなど、身体にいいドリンクということで様々な種類の商品が登場し、人気を集めています。
“★FICO&POMUM JUICE”
『カラダにとって大切なものは、自然の中にある』という考えをもとに、『自然からの恵みを都会の忙しい人々に』をコンセプトに、果物・野菜・その他健康食材をテーマとしたスムージーやフレッシュジュースを提供しているカフェです。オーダーが入ってから店頭で一つ一つ手作りする、セルフサービス型のカフェとなり、現在青山と丸の内に店舗を構えています。特に青山店では、野菜を使用したボリューム満点のサンドイッチをはじめとした、フードメニューを提供していて、幅広いヘルシーファーストフードを楽しむことができます。 商品の中では、2013年の開業当時よりホットスムージーが大変人気があります。 日本人は身体を冷やしたくない、という願望の方が多く、身体を冷やしてしまう印象のあるスムージーは冬には敬遠されていました。そのため、季節を気にせず果物や野菜を手軽に美味しく摂ることができないか、というニーズに応える形で、ホットスムージーの販売が始まりました。材料となる野菜や果物の特徴を生かした、新感覚の味わいで、忙しく働くOLを中心に、人気に火が付きました。 そして今回、このホットスムージーをベースに、先述したベジラテを開発し、期間限定の2月21日(水)~3月14日(水)に青山店で販売することが決まりました。 有機豆乳をフォームしたふわふわの泡に、アガベシロップのヘルシーな甘みを加えて、ノンカフェイン、さらにビーガンにも対応した健康的なラテになっています。
“今回発売される、ベジラテのシリーズは3種類”
〇ビーツのベリーのベジラテ 【価格734円(税込)】 人気の高い3種類のベリーと、健康志向の面からも注目されているビーツを使ったベジラテで、ベリーの甘酸っぱさが香り高く、さらりとした喉越しでベジラテの中でも飲みやすいものとなっています。 ※使用材料:ビーツパウダー、ビーツ、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、有機アガベシロップ、ココナッツミルク、有機豆乳 〇ターメリックとかぼちゃのベジラテ 【価格734円(税込)】 飛騨地方で収穫されたかぼちゃを追熟させ、低温スチームしたうえで丁寧に裏ごしをした濃厚なパンプキンラテで、スパイシーなターメリックと優しい甘みのあるかぼちゃの組み合わせは今までにない飲み心地となり、クセになる一品です。 ※使用材料:ターメリックパウダー、かぼちゃ、にんじん、有機アガベシロップ、ココナッツミルク、有機豆乳 〇抹茶とほうれん草のベジラテ 【価格734円(税込)】 ベジー感を満喫できる緑黄色野菜を使用したグリーン系のベジラテで、口当たりが濃厚な野菜とココナッツミルクの相性を楽しみながら、アクセントの抹茶パウダーがほろ苦さを演出します。 ※使用材料:抹茶パウダー、ほうれん草、にんじん、有機アガベシロップ、ココナッツミルク、有機豆乳 いかがでしたでしょうか。 昨年より野菜価格の高騰が続いており、日々野菜不足の方も多いのではないかと思いますので、是非青山に出かけた際には、こちらのベジラテを試してみてくださいね。期間限定商品ですので、お見逃しなく。 "