リノベのハウツー
2017.09.01
雰囲気が最高！リノベーション店舗の魅力
カフェやレストラン、ショップなどを新しく出店したいときにおすすめのリノベーション店舗は、落ち着きや趣、味のある雰囲気が魅力です。機能的で使いやすい設備や雰囲気をいかした内装、間取り変更などを自由にすることができるので、おしゃれで素敵な雰囲気を演出しながらも清潔で居心地がよい空間に仕上がることがメリットです。
“新しい価値を加えるのがリノベーション”
丁寧に作られた古民家や広い空間と頑丈なつくりの倉庫などの古い建物には、建築当時の想いや技術がこめられ、使ってきた人たちと過ごした年月が加わり、味がある魅力的な物が多く憧れている人がたくさんいます。魅力的ではありますが、そのまま使用するには古さによって機能性や保温性、劣化などに問題がある場合が多く、放置されている建物がたくさんあります。リノベーションは、古い建物に新しい価値を与えることができる改装です。見た目の魅力を生かしながら、内装を一新させることで快適性を高め、清潔で使いやすく居心地がよい店舗にすることができます。内装や間取りを大幅に変更することや空間を生かして居心地の良さを追求することなど、アイデア次第で魅力ある店舗にリノベーションすることが可能です。新しい価値につくり変えるのではなく、新しく価値をプラスすることができることがリノベーションの魅力と言うことができます。
“古びた建物が「いい味」を出し始める”
築100年以上の古民家や倉庫など、古びた建物の古材の良さを生かして、伝統工法の美しさを保ちながらリノベーションをして素敵な店舗にすることが注目されています。間取りを変更したり、床材を張り替えるとともに左官工事をやり直してキッチンやトイレなどの水回りの設備を入れ替えることで新しいものと古いものが混在し、一体感が生まれてきます。壁や床下に断熱を施し、空調設備や暖房などを備えることでデザインと機能性の両面から古びた建物の快適性を高めることが可能です。リノベーションをしてデザイン性や機能性を高めながらも、古びた建物の良さをいかすことで、古びた建物がいい味を出し始めます。若い人たちからゆとりある年配の人たちまで幅広い世代の人に、雰囲気が良いリノベーション店舗は大変人気があるので、カフェやレストラン、雑貨店など幅広い種類の店舗への活用を期待することができます。
“リノベーション店舗の例”
古びた建物のノスタルジックな雰囲気と和モダンが素敵な内装、おしゃれで居心地がよい空間などが魅力のリノベーション店舗は、カフェとして活用する人が多くおしゃれさで人気の古民家カフェや町家カフェは、雑誌やインターネット、テレビなどのメディアでも取り上げられることが多い人気の活用法です。地元の新鮮な食材や伝統的な風土料理、特産物やおしゃれな洋食などを提供するレストランなどに活用されていることも多く、人気がある活用法になっています。雰囲気があることから、コンセプトショップや雑貨店、食材店などの店舗に活用されることも多く幅広い業種から利用されていることがリノベーション店舗の特徴です。古民家だけでなく古びた倉庫も人気があり土産店やレストラン、カフェなどになって、おおくのひと注目されて観光地のひとつとして有名になっている店舗も全国に数多くあります。 古びた建物がいい味を出し、魅力的な店舗になることで大変注目されているのがリノベーション店舗です。上質な建材が使われていることが多く、劣化している部分があっても構造がしっかりしていればリノベーションをすることが可能で、古き良き建物のノスタルジックな雰囲気を味わいながらリラックスできる空間を演出することができます。"
