その他
2017.09.01
目で楽しむテーブルウェアでワンランク上の食卓に！
家庭での食事は、栄養たっぷりのものを食べられればそれで十分…という方も多いかと思います。それは素晴らしいことですが、ほんの少し工夫を加えることによって食卓はぐっとお洒落さを増し、素敵な雰囲気の中で食事を楽しむことが出来るようになります。今回は、そんな素敵なテーブルウェアのコーディネートについてお話します。
“ランチョンマットの有無で華やかさが変わる”
いつもの食卓をちょっと華やかにしたいと感じたら、最も手っ取り早くそれを叶えてくれるテーブルウェアがあります。それは、ランチョンマットです。カフェやレストランで使われていることが多いランチョンマットですが、家庭の食卓に一枚プラスするだけで華やかな雰囲気を演出することが出来ます。季節や気分、食事のメニューに合わせてマットを変えたり、選ぶ楽しみも生まれてきます。また華やかな雰囲気をプラスするだけではなく、テーブルが傷つくのを防いだりお箸を直にデーブルに置かなくて済んだり…と、様々な面で有効性が認められます。マットと箸置きをコーディネートするのも素敵ですし、お皿の色味と合わせて見るのも良いでしょう。防水性のものや布のもの、自然素材を使ったナチュラルなものなど多種多様なスタイルの製品が販売されているので、それを選ぶことも楽しいものです。お好みで使い分けて、食卓を彩ってください。View this post on Instagram
“豆皿・小皿も100均でかわいいものを揃える”
次におすすめしたいのは、豆皿・小皿の活用です。量の少ない料理や漬物、しょうゆなどをこういったアイテムにちょこんと乗せて食卓に出すと、それだけで何とも言えない可愛らしさを演出してくれます。小さい食器は洗うのが大変だし…と敬遠されがちではありますが、あるとないとでは雰囲気がガラッと変わるのですから不思議なものです。旅館の朝食やお洒落なレストランで見かけるようなアイテムが自宅のテーブルに並んでいたら、気分がうきうきするものです。そんな可愛らしいアイテムは高級品である必要は全くなく、お料理を華やかに見せてくれるようなキュートなものを選ぶのが良いでしょう。最近では100円均一のお店でも、非常にクオリティの高い小皿がたくさん販売されています。そういった安価な場所なら気軽に購入できますし、何種類も揃えてバリエーションを楽しむこともできます。野菜や動物をモチーフにしたものなどは、子供にも喜ばれます。View this post on Instagram
“食器は全体的な統一感が重要”
テーブルウェアと呼ばれるものには様々なアイテムがありますが、食器ほどその存在感を主張するものはないでしょう。それの選択によって料理は実力以上に美味しそうに見えたり、逆に見た目の価値を損なってしまったりします。つまり食器の選択が食卓全体の雰囲気を大きく左右するばかりでなく、味の感じ方や気分にも影響を及ぼすことさえあるのです。そして全体的な統一感も大切で、同じテイストで合わせることによりおしゃれで洗練された雰囲気を醸し出すことが出来ます。白いもので統一したり、和のものだけを使ったり…と、メニューによって使い分けることで見た目から楽しむことが出来ます。テーブルウェアの中でも重要なポジションなので、ここはある程度こだわってお気に入りを見つけ出し、日々大切に使っていきたいアイテムです。他のテーブルウェアとのコーディネートを楽しむためにも、いろいろなテイストのものを所有していると選ぶ楽しさが生まれてきます。 このように、テーブルウェアの選択や組み合わせによっていつものテーブルがいかようにも変化できるということがお分かり頂けたと思います。テーブルウェアは料理そのものの味付けを変えることはありませんが、場の雰囲気や気持ちの持ちようを大きく変えることができる素敵なアイテムです。ぜひ上手に活用し、活気ある楽しい食事風景を演出してみてください。 "View this post on Instagram
